至于寻找一个合适的厨子,姜云觉得短时间内除非从别的地方挖人过来,也没有别的法子,不过东墨酒楼的那几个她不敢要,当初能从悦来酒楼去东墨酒楼,说是迫于生存也好,说是迫于压力也罢,总给人一种背主的感觉。
于是这厨子,恐怕还要想办法从别的地方去找。
至于厨子会的菜色不多,姜云不担心,不说别的,光是目前这个情况下,她手中现成的食谱就有五十道,更有二三十种主食的做法。
大众的食谱在互联网时代并不是多大的秘密,真正的秘诀在于一些酱料的配方,而这些配方都是一些厨子甚至一个世家几十年上百年的经验与传承,她一个开在县城小小的酒楼,也不求那么高大上的。
温齐跟姜云约定了,等姜云拿下酒楼,就会成为姜云的货源之一。
等温齐走了之后,蒋婆婆端了一碗粥过来,“姜丫头,把这碗粥喝了。”
姜云接过来,拿着勺子搅了搅,这粥是拿黑米煮的,加了红豆红枣和红糖,是蒋婆婆特意煮了给姜云补气血的。
这件事说起来还是个意外。